PASTAMANUFAKTUR BERLIN
SCHONENDE HERSTELLUNG – BESTE ZUTATEN
- innovative Pasta-Ideen für die Gastronomie
- bester italienischer Hartweizengrieß und frisch pasteurisierte Eier für einen goldenen Teig mit einer perfekten Kochfestigkeit
- die Teige werden langsam über die Bronze-Matrize gezogen, haben eine besondere Porosität und nehmen die Soße großzügig auf
- keine Konservierungsmittel
- ausgewählte Rohstoffe
- über 120 Produkte im Standardsortiment in verschiedenen Formen, Farben und Füllungen
- großes Sortiment an wechselnden saisonalen Pasta-Spezialitäten
Entdecken Sie hier unsere neu gelisteten Produkte
Wir haben weitere Produkte von Mondo Pasta im Sortiment.
Gnocchi, Tagliatelle oder Tortellini in zahlreichen Varianten.
Sprechen Sie uns gern an!
![Cannelloni mit Ricotta und Spinatblättern](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://feddersen.berlin/wp-content/uploads/2023/09/3510_Cannelloni_Ricotta-Spinat-300x300-1.jpg)
Abbildung ähnlich
Cannelloni mit Ricotta und Spinatblättern
Artikelnummer: 3510
tiefgekühlt
50 g / Stück
100 mm lang, Ø 30 mm
55 % Füllung
18 Min. backen
150 g / 3 Stück Portionsempfehlung
3 kg / Karton
![Cannelloni aus Spinatteig mit Ricotta und Spinatblättern](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://feddersen.berlin/wp-content/uploads/2023/09/3513_Cannelloni-Ricotta-Spinat-300x300-1.jpg)
Abbildung ähnlich
Cannelloni aus
Spinatteig mit Ricotta und Spinatblättern
Artikelnummer: 3513
tiefgekühlt
50 g / Stück
100 mm lang, Ø 30 mm
55 % Füllung
18 Min. backen
150 g / 3 Stück Portionsempfehlung
3 kg / Karton
![Ravioli mit Steinpilzen](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://feddersen.berlin/wp-content/uploads/2023/09/3511_Pasta-Ravioli-gefuellt-300x300-1.jpg)
Abbildung ähnlich
Ravioli mit Steinpilzen
Artikelnummer: 3511
tiefgekühlt
13 g / Stück
50 x 50 mm
50 % Füllung
5 Min. Zubereitungszeit
+ 35 % größer als der Standard
15 Stück / Portionsempfehlung
3 kg / Karton
![Pasta Tortelloni](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://feddersen.berlin/wp-content/uploads/2023/09/3515_Pasta-Tortelloni-Spinat-300x300-1.jpg)
Abbildung ähnlich
Tortelloni aus Spinatteig mit Ricotta und Spinatblättern
Artikelnummer: 3515
tiefgekühlt
30 g / Stück
70 x 50 mm
47 % Füllung
5 Min. Zubereitungszeit
+ 35 % größer als der Standard
6 Stück / Portionsempfehlung
3 kg / Karton
10 Tage Bestellvorlaufzeit
![Tortelloni Tomatenteig mit Pecorino Romano DOP (gereifter Schafskäse) und getrockneten Tomaten](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://feddersen.berlin/wp-content/uploads/2023/09/3578_Tortelloni-Tomate-300x300-1.jpg)
Abbildung ähnlich
Tortelloni Tomatenteig mit Pecorino Romano DOP (gereifter Schafskäse) und getrockneten Tomaten
Artikelnummer: 3578
tiefgekühlt
30 g / Stück
70 x 50 mm
47 % Füllung
5 Min. Zubereitungszeit
+ 35 % größer als der Standard
6 Stück / Portionsempfehlung
3 kg / Karton
10 Tage Bestellvorlaufzeit
![Raviolacci Tomatenteig mit Kürbis, Kartoffeln und gerösteten Kürbiskernen (Saisonartikel Sep.-Dez.)](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://feddersen.berlin/wp-content/uploads/2023/09/3581_Raviolacci-Nudeln-300x300-1.jpg)
Abbildung ähnlich
Raviolacci mit Kürbis, Kartoffeln und gerösteten Kürbiskernen (Saisonartikel Sep.-Dez.)
Artikelnummer: 3581
tiefgekühlt
50 g / Stück
90 x 70 mm
60 % Füllung
6 Min. Zubereitungszeit
+ 20 % größer als Standard
3 Stück / Portionsempfehlung
3 kg / Karton
10 Tage Bestellvorlaufzeit
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