frisches Lammfleisch 2023: Produktvielfalt bei Feddersen

frisches Lammfleisch aus Neuseeland

Lammfleisch: frisch & aus Neuseeland

Frisches Lammfleisch bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Eisen und Zink, die für die körperliche Gesundheit von großer Bedeutung sind.

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Lammkrone
Neuseeland

Lammkrone ist ein besonders zarter und saftiger Teil des Lammrückens, der aus den Rippenknochen und dem Fleisch zwischen ihnen besteht. Die Lammkrone ist ein sehr beliebtes Stück Fleisch, da es durch seine natürliche Marmorierung und den hohen Fettanteil besonders geschmackvoll und zart ist.

Artikelnummer 4042

2 x ca. 450 g / Stück

frisch

Lammfilet
Neuseeland

Lammfilet ist ein zartes, mageres und geschmackvolles Fleischstück, das aus der Lendenregion des Lamms stammt. Es ist besonders aufgrund seines reichen Geschmacks und der zarten Textur beliebt.

Artikelnummer 4054

ca. 500 g / Päckchen

frisch

Lammkeule
mit Röhre
Neuseeland

Lammkeule ist ein beliebtes Gericht in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Es gibt verschiedene Gründe, warum Lammkeule besonders ist:

Geschmack: Sie hat einen einzigartigen, intensiven Geschmack, der von vielen Menschen geschätzt wird. Das Fleisch ist zart und saftig und hat einen leicht süßlichen Geschmack.
Nährstoffe: Lammfleisch ist eine gute Quelle für hochwertiges Protein und enthält viele wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Vitamin B12.
Vielseitigkeit: Lammkeule kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, zum Beispiel im Ofen gebraten, gegrillt oder geschmort.
Tradition: Lammkeule hat in vielen Kulturen eine lange Tradition als festliches Gericht zu Ostern oder anderen Feiertagen.

Artikelnummer 4040

ca. 1,8 kg / Stück

frisch

Lammlachse
ohne Silberhaut
Neuseeland

Der Lammlachs ist die Bezeichnung für ein Teilstück aus dem Rücken des Lamms, genauer den ausgelösten Kernmuskel des Lammrückens. Dieser Muskel wird vom Lamm wenig beansprucht und daher ist das Fleisch besonders zart und mager.

Artikelnummer 4051

ca. 500 g / Päckchen

frisch

Lammhüfte
ohne Deckel
Neuseeland

das sich am hinteren Teil des Tieres befindet und aus den Muskeln rund um den Hüftknochen besteht. Die Lammhüfte ist besonders zart und saftig, da sie weniger stark beansprucht wird als andere Teile des Tieres wie zum Beispiel die Schulter oder das Bein.

Artikelnummer 4046

ca. 200 g / Stück

frisch