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Sortiment Wildfleisch

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Art.Nr. Beschreibung Kategorie Unterkategorie
4806 Fasan bratfertig ca. 900-1000g/Stück Wild tiefgekühlt
4701 Haseneinzelkeule mit Knochen ca. 400-440g g/Stück Wild tiefgekühlt
4703 Hasenrücken mit Knochen ca. 600g/Stück Wild tiefgekühlt
4705 Hasenrückenfilet 6 x 1 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4540 Hirschedelgulasch ohne Wade 4 x 2,5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4508 Hirschfilet ca. 300-400g/Stück Wild tiefgekühlt
4502 Hirschgulasch Standard 4 x 2,5 Kg/Beutel Wild tiefgekühlt
4512 Hirschkeule 4er Schnitt 1 Set pro Karton, ca. 7 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4500 Hirschkeule mit Knochen ca. 7-9 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4504 Hirschkeule ohne Knochen ca. 6-8 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4501 Hirschrücken mit Knochen ca. 9 Kg/Stück Wild tiefgekühlt
4503 Hirschrücken ohne Knochen ca. 3 Kg/Stück Wild tiefgekühlt
4803 Kängurufilet long 10 x 1 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4821 Kängurugulasch 2 x 2,5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4817 Kängurukeule ohne Knochen ca. 3 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4751 Kaninchenkeulen groß 325-375g/Stück, 5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4700 Kaninchenkeulen klein 225-275g/Stück, 5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4752 Kaninchenleber 10 x 1 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4754 Kaninchenrollbraten 5 x 2 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4808 Kaninchenrückenfilet 10 x 1 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4603 Rehblätter mit Knochen ca. 1,2 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4607 Rehgulasch Standard 4 x 2,5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4600 Rehkeule mit Knochen ca. 1,8 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4826 Rehkeule ohne Knochen ca. 1,5 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4601 Rehrücken mit Knochen ca. 2 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4640 Rehrücken ohne Knochen ca. 400g/Stück Wild tiefgekühlt
4810 Wachteln ganz 130g/Stück, 7 x 4 Stück/Karton Wild tiefgekühlt
4713 Wildbratwurst 5 x 100 g/Päckchen Wild tiefgekühlt
4506 Wildgulasch Känguru und Hirschfleisch 4 x 2,5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4654 Wildschweinbraten aus der Schulter ca. 1 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4649 Wildschweinfilet ca. 300-400g/Stück Wild tiefgekühlt
4652 Wildschweingulasch Standard 4 x 2,5 kg/Karton Wild tiefgekühlt
4650 Wildschweinkeule mit Knochen ca. 5-7 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4657 Wildschweinkeule ohne Knochen ca. 3-5 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4625 Wildschweinnacken ohne Knochen ca. 2 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4651 Wildschweinrücken mit Knochen ca. 2 kg/Stück Wild tiefgekühlt
4653 Wildschweinrücken ohne Knochen ca. 600g/Stück Wild tiefgekühlt

Wildfleisch: Hochgenuss dank bestem Fleisch

Wildfleisch ist immer ein besonderer Genuss und daher fester Bestandteil vieler Speisekarten. Ob klassisch zubereitet oder modern interpretiert – Reh, Hirsch, Wildschwein oder Fasan sind dabei immer der Star auf dem Teller. Und das aus gutem Grund. Probieren Sie unsere Wildfleischprodukte.

Reh & Hirsch für Ihre Gäste

Reh- und Hirschfleisch sind aromatisch und fettarm. Bei Feddersen erhalten Sie tiefgekühlten Rehrücken, Rehkeulen und hochwertigen Rehgulasch. Vom Hirsch haben Sie beispielsweise die Auswahl zwischen Hirschfilet, Hirschrücken oder Hirschedelgulasch.

Mit Wildschwein auftrumpfen

Wildschwein-Fleisch ist stets etwas Besonderes und darf in vielen gastronomischen Betrieben nicht auf der Speisekarte fehlen. Mit Wildschweinfilet, Wildschweinrücken oder Wildschweingulasch haben Sie bei uns eine vielfältige Auswahl. Probieren Sie unsere Produkte aus. Vielleicht einen Wildschweinbraten oder die Wildschweinkeule?

Hase, Kaninchen & mehr

Als weitere Spezialität für Ihre Speisen und Gerichte können Sie Hasenrücken, Hasenrückenfilets oder Hasenkeulen bei uns beziehen. Oder wie wäre es mit Kaninchenkeulen, Kaninchenleber oder Kaninchenrollbraten? Probieren Sie es aus! Definitiv eine Abwechslung für Ihre Gäste sind die bratfertigen Fasane und Wachteln.

Exotisches Känguru

Als Exot lässt sich Känguru-Fleisch treffend beschreiben. Probieren Sie die Känguru-Keule oder das Känguru-Gulasch. Haben Sie Interesse an weiteren hochwertigen Wildfleischprodukten und Exoten? Sprechen Sie uns an und wir beraten Sie gern. Bei Laschori finden Sie neben Reh oder Hirsch auch Mufflon- sowie Elchfleisch. In Sachen exotischem Fleisch haben Sie bei Laschori die Wahl aus Strauß, Krokodil, Zebra, Bison oder Pferd.

Sprechen Sie uns an

Unsere mehr als 30-jährige Erfahrung macht Feddersen zum idealen Partner für die Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Hotellerie. Und wir können mehr als Wildfleisch. Als Lebensmittelgroßhändler sind wir Ihr Partner von Fleisch und Fisch über Obst & Gemüse bis zu Non-Food-Artikeln. Gern beraten wir Sie zu unserem Sortiment und Ihren Vorteilen als Kundin oder Kunde bei Feddersen. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht oder Ihren Telefonanruf

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